LES FERTILISANTS

Durant les 20 prochaines années, la population mondiale aura besoin d'autant de nourriture qu'au cours des 10 000 dernières années. Pour y faire face, les surfaces cultivées devront être étendues ou la productivité des surfaces devra être augmentée.

Selon les données publiées par l‘ONU, environ 230 millions d‘hectares de pâturages et de terres arables sont devenus désertiques ces dix dernières années : ce qui représente treize fois la surface agricole allemande (17,3 millions ha). L'augmentation de surface agricole - par ex. par le défrichage des forêts - et la perte de surface agricole par l‘érosion, l‘utilisation inappropriée des terres, la désertification et l‘urbanisation, se sont globalement compensées ces dernières décennies. Les surfaces des terres arables et des cultures permanentes se sont maintenues à 1,5 milliard d‘hectares depuis 1950.

Source : Rapport de situation, 2002